【大泉学園】5/20(土)本日オープン!つけ麺専門店「清麺常藤」行ってきました!

んにちは!練馬区の老舗タクシー会社が練馬のオススメスポットを紹介する練馬ジモピー局です!

今回はこちらを紹介します!

大泉学園北口に2023年5月20日(土)オープンのつけ麺専門「清麺常藤」さんです!

【つけ麺専門店「清麺常藤」の場所】

大泉学園駅北口から徒歩2分にあります。

ラーショマルミャー 大泉学園店の跡地です。

住所:東京都練馬区練馬区東大泉4丁目1−6

【つけ麺専門店「清麺常藤」の外観】

大泉学園駅から出てすぐにオープンしました「清麺常藤」!

まる辰さんのすぐ隣です。

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【つけ麺専門店「清麺常藤」の内観】

店内はL字のカウンター席10席となっています。

お水はセルフサービス

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【つけ麺専門店「清麺常藤」の商品・メニュー】

梅かつおつけ麺 小1000円 並1100円 大1300円

つけ麺 小1000円 並1100円 大1300円

辛つけ麺 小1100円 並1200円 大1400円

湯だめ 小1000円 並1100円 大1300円

辛湯だめ 小1100円 並1200円 大1400円

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麺量は下記だそうです。

小→茹で前200g

並→茹で前300g

大→茹で前450g

並で茹で前300gなので、結構量は多めですね。

女性だと小でもお腹いっぱいになりそうです。

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【つけ麺専門店「清麺常藤」の感想】

本日オープンしたばかりの「清麺常藤」さんに早速行ってきました!

メニューで一番推していた梅かつおつけ麺(並)をオーダー!

卓上には椎茸酢・本かえし・にんにく・しょうが・ゆず七味・青のり・ブラックペッパー・揚げねぎ・カレー粉と調味料がたくさん!

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オーダーしてから12分でまず麺から運ばれてきました!

おー!見るからにツルモチな麺がやってきました。

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鰹節が麺の上にたっぷり乗っています。

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すぐに運ばれてきたのは、器たっぷりに入ったスープ!

麺を入れるスペースがあるのかというくらいたっぷりです!

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食欲がそそられますね。

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さらっとした中濃バランスのスープです。

魚介が強めとか豚が強めとかではなく、バランスよくブレンドした深みのあるスープに感じました。

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製麺所は不明ですが、独自のレシピの粘りに拘ったモチモチの多加水麺。

ストレートな中太麺で結構量がありますが、つるっと食べれちゃいました!

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チャーシューは2枚!

そのほかにもほぐし肉がスープの中に入っていました。

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調味料で椎茸酢やにんにくをちょっと入れて、味変を楽しみながらさくっと完食ー!

美味しかったです!

食べ終えたあとは、スープ割でフィニッシュ!

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ご馳走様でした!

「1番美味しくワクワクしたものを提供したいと思い、価格が高くなってしまったことをお詫びします」と記載がありました。

ちょっと高めのつけ麺がこれから大泉学園のジモピー達にどう受け入れられていくかが楽しみです!

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また、不要な接客を極力行わないように努めているそうです!

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【つけ麺専門店「清麺常藤」の営業時間】

11:00~15:00

17:30~20:30

定休日:月曜日

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【つけ麺専門店「清麺常藤」のHP・SNS】

Twitter:https://twitter.com/seimen_tsunfuji