こんにちは!練馬区の老舗タクシー会社が練馬のオススメスポットを紹介する練馬ジモピー局です!
今回はこちらを紹介します!
羽釜豚骨が特徴の「麺屋庄太練馬本店」さんです。
目次
【麺屋庄太練馬本店の場所】
練馬駅から徒歩1分!
高架下の細い歩道を歩いて行くとお店が現れました!
住所:〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目5−12
【麺屋庄太練馬本店の外観】
POPな雰囲気の見た目で看板が目立っています!
【麺屋庄太練馬本店の内観】
カウンター4席とテーブル6席の店内。
豆板醤・おろしニンニク・アゲネギなどの調味料も卓上においてあります。
【麺屋庄太練馬本店の商品・メニュー】
メインは、羽釜豚骨らぁ麺と庄太流家系らーめんと魚介ラーメンの3種類です!
【麺屋庄太練馬本店の感想】
元吉村家直系の横横家で修業した店主が開いたのが麺屋庄太。本店は横浜にあります。
今回は、「羽釜豚骨らぁ麺(880円)」+お得トッピング300円にしました!
羽釜とは、普通の寸胴鍋とは違い、丸みをおびているので、熱伝導率が高く対流が良く、美味しい豚骨スープが炊けるとのこと!その分火加減が難しいみたい・・・
終日ライス無料ということで、最近食べ過ぎなので控え目にライス小にしました。
麺の上には、チャーシュー・メンマ・煮玉子・海苔!
トッピングも入っているので、盛りだくさん!
上からだとこんな感じ!
横からの写真!海苔の盛り付けが素晴らしい!
醤油ベースの豚骨スープが美味しい!ライスにめっちゃ合います!!
麺は中太ストレート麺!
低温で調理され味の染み込んだチャーシュー!
寒い冬は、スープまで完飲してしまうので、気を付けないといけませんね!
家系ラーメンのほうも美味しそうなので気になりました!!
【麺屋庄太練馬本店の営業時間】
11:00~02:00
(月)11:00~22:00
定休日:日曜日
【麺屋庄太練馬本店のHP・SNS】
X:https://twitter.com/shota_nerima
練馬区いい感じ〜‼️