こんにちは！練馬区の老舗タクシー会社が練馬のオススメスポットを紹介する練馬ジモピー局です！
今回は「玄蕎麦 野中」で金・土・日曜日のみ10食限定の蕎麦を食べてきましたので紹介します！
【玄蕎麦 野中の場所】
西武池袋線「中村橋駅」南側出口から徒歩１4分
中村橋駅から832m
住所： 東京都練馬区中村２丁目５−１１
【玄蕎麦 野中の外観】
閑静な住宅街にお店があります！
以前自転車で通ったときに外で並んでいるのを見てずっと気になっていました。
【玄蕎麦 野中の内観】
テーブル席が30席あり、高級感のある店内です。
【玄蕎麦 野中の商品・メニュー】
メニューは蕎麦、せいろ、天ぷら
季節のメニューもあります
【玄蕎麦 野中の感想】
店内に入り、席が空いていたのですぐ案内されました
１日10食限定の「蟻巣の田舎蕎麦」を注文しました。
「蟻巣の田舎蕎麦」とは蟻の巣のように無数の穴が空いた蟻巣石の石臼で玄蕎麦をを挽いて作った蕎麦のことで、時間をかけて手挽きするため、限定となっています
十割蕎麦で近くで見ると蕎麦の粒が見られます
まずはそのまま食べます
蕎麦の風味をしっかり感じ、コシがあり歯応えがあります
また口の中で香りが広がります
麺つゆは甘さ控えめで少し濃いめです
つゆに全部浸けてしまうと蕎麦の味を失ってしまうので、つゆに蕎麦の先をちょっとだけつけてすする
コクと旨味が感じられて、のど越しがよく、つるっとすすれます
こちらの蕎麦は山葵との相性がよかったです
最後は蕎麦湯で頂きます
蕎麦が美味しいので蕎麦湯も美味しいですね
この蟻巣の田舎蕎麦は限定で人気メニューなので食べる際は早めに来店することをオススメします
限定以外のメニューも美味しそうでしたので季節のメニューも気になります。
食べログの蕎麦100名店にも選出しているお店なので自信をもってくオススメします！
【玄蕎麦 野中の営業時間】
営業時間
11:00～14:30 17:00～20:00
日曜営業
定休日
月曜日、第3火曜日
