こんにちは!練馬区の老舗タクシー会社が練馬のオススメスポットを紹介する練馬ジモピー局です!
今回はこちらを紹介します!
練馬駅にある本日9/1にオープンした「麺や 碧大将」さんへ行ってきました!
【麺や 碧大将の場所】
練馬駅から徒歩3分
住所:東京都練馬区練馬1-23-4
【麺や 碧大将の外観】
練馬駅から歩いていくと大きな看板を発見!
ありました「麺や 碧大将」さんです!

店頭にはとっても目立つ看板も…!

暖簾がかかりシンプルな外見!
外から中の様子を伺うことができます!

【麺や 碧大将の内観】
店内はとても綺麗な内観です!
カウンター席が6席
テーブル席が14席
20名程入ることのできる内装でした!!


そして店内には祝花もありました!
開店おめでとうございます!!!

各テーブル・カウンター席にはお水が常備されています!
嬉しいやつですね!!

【麺や 碧大将の商品・メニュー】
とっても種類豊富なメニューがありました!!
各ラーメンにトッピングも可能みたいです!!

なんと!ラーメン・ご飯ものだけでなく、おつまみまでありました!!
どれもおいしそうなものばかり…..
自家製味噌を使用したおつまみも気になります…..!

ドリンクもこれだけ種類があります!!
おつまみと一緒にお酒もすいすい進んでしまいそうです(笑)

オープン初日ということもあり今回のメニューはこちらの3点のみでした!!
また訪問する楽しみができました(笑)!

【麺や 碧大将の感想】
今回はオープン初日ということもあり限定メニューの中の、
出汁香る濃厚豚鶏白湯味噌らぁーめん「特みそ」を注文しました!
「かけみそ」と「特みそ」の違いはチャーシューの有無みたいです!
そんな「特みそ」がこちら!!

まずスープは味噌のコクと鶏白湯の旨みが感じられます。
超超濃厚で、なんといっても麺との相性が抜群に感じました!!!

そんな麺にも秘密があり、厳選した数種類の国産小麦をブレンドして「食感」「風味」「のどごし」の良さを追求した贅沢麺とのことでした!!
弾力もあり、もちもちのつるつる!
スープに絡みやすく食べ応えがありました!!
チャーシューは口に入れた瞬間溶けていきます…!
時にワカメの優しい味わいも感じられ大満足の一品でした!

小ライスも注文しました!!
もちろんライスとの相性も抜群!
濃口なのでスープだけでもペロッと食べれちゃいます!!

今回は「麺や 碧大将」さんへオープン初日にお邪魔させて頂きました!
限定メニューだけだったので、次回はほかのメニューも堪能したいと思います!
改めてオープンおめでとうございます!
興味のある方は是非お立ち寄り下さい!!!

【麺や 碧大将の営業時間】
11時〜15時
17時〜22時
定休日:不定休
【麺や 碧大将のHP・SNS】

練馬区いい感じ〜‼️